Jürgen - Zöliakie Austausch

Martha Powerfood – glutenfreie Brotbackmischungen allergenfrei und ohne Zusätze

2. April 2018 Jürgen 3

[Update Dezember 2019: Das Unternehmen gibt es leider nicht mehr] Das Backen von glutenfreien Brot klappt mittlerweile durch die vorhandenen Backmischungen sehr gut. Wenn man allerdings nicht nur unverträglich gegen Gluten ist, sondern zum Beispiel […]

Glutenfreie Produkte für den Sommer von Schär

1. April 2018 Jürgen 0

Der Sommer wird heiss .. und wenn man dann unterwegs ist und man leckere glutenfreie Produkte mitnehmen will, sollten diese auch hitzetauglich sein. Wir haben für euch einige Produkte von Schär getestet, die bei uns […]

Das neue Mix B Brotmehl von Schär – Rezepte und Gewinnpiel

16. März 2018 Jürgen 1

[Anzeige] Viele unserer Mitglieder im Zöliakie Austausch backen regelmäßig ihre glutenfreien Backwaren zu Hause. Egal, ob Brot, Brötchen, Kuchen oder andere Leckereien. Um schnell und einfach, gute und gleichbleibende Ergebnisse zu erzielen, ist der Einsatz […]

Schnitzer hat neue glutenfreie Veggie Brote, Schoko-Muffin und Baguette – Gewinnspiel

8. März 2018 Jürgen 0

Auf der Biofach Messe im Februar 2018 in Nürnberg hat Schnitzer dem Fachpublikum neue glutenfreie Produkte präsentiert. Zum 50jährigen Firmenjubiläum gab es am Stand zwei neue Veggie Brote, das neue Ciabatta Tomato Baguette und neue […]

Vorstellung von glutenfreien FoodBlogs – Teil 12 – Glutenfrei Backen mit Nadine

7. März 2018 Jürgen 0

Hallo liebe Blogleser, unsere glutenfreie Food Blog Vorstellung geht weiter. Im Teil 12 möchten wir euch Nadine aus Baden-Würtemberg vorstellen. Ihr könnt die glutenfreien Rezepte von Nadine auf ihrer Facebook Seite nachlesen – aber das […]

Panista – Glutenfreie Backwaren und mehr im Onlineshop

6. März 2018 Jürgen 6

Hallo liebe Zöliakie Austausch Blogleser, wir informieren hier immer wieder über Neuigkeiten auf den glutenfreien Markt. Mit Panista gibt es nun einen neuen Backshop bei dem ihr glutenfreien und weizenfreie Prdukte erhaltet. Aktuell gibt es […]

Brot, Brötchen und mehr – Rezepte und Basiswissen zum glutenfreien Backen – Gewinnspiel

18. Februar 2018 Jürgen 1

Das Thema Brotbacken ist ein Dauerbrenner in unserer Facebook „Zöliake Austausch“. Egal ob man als Zöliakie Neuling Alternativen zu den Fertigbroten sucht oder ob man als langjähriger „Glutenfreiesser“ neue Varianten ausprobieren will. Neben den klassischen […]

Die Deklaration auf Alnavit Produkten – Kennzeichnung der Zutaten

4. Februar 2018 Jürgen 0

Hallo liebe Blogleser, die Deklaration auf Produkten und das Lesen der Zutatenlisten ist immer wieder ein Dauerthema in unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch. Egal ob von Neulingen oder erfahrenen Zölis – oft werden Fotos Zutatenliste oder […]

Hamster Henri isst glutenfrei – Buchvorstellung – Gewinnspiel

31. Januar 2018 Jürgen Kommentare deaktiviert

In diesem Bericht möchten wir euch das zweite Buch von Verena Herleth zum Thema Zöliakie vorstellen. Nach ihrem ersten Buch „Hey Darmzotte!“, in dem es um die Jugendliche Carina ging, ist diesmal der Hamster Henri […]

Glutenfreies Leben

Die glutenfreien Lieblingssüßigkeiten der Zöliakie Austausch Mitglieder

27. Januar 2018 Jürgen 0

Hallo liebe Blogleser, viele stehen nach der Diagnose Zöliakie erstmal vor einem Berg von Fragen. Eine davon ist häufig welche Süßigkeiten darf ich denn überhaupt noch Essen und woher bekomme ich sie? In unserer Facebookgruppe Zöliakie Austausch […]