Artikel von Jürgen

Berliner / Pfannkuchen Author: Su Zi Ingredients 250 g Mehl 1 Päckchen „Hefeteig Garant v. Dr. Oetker“ (konnte bei der Zutatenliste nichts gefährliches entdecken) 1/4 Liter Milch 1 Ei 30-40 g Butter 1 Prise Salz […]

Schokoladenplätzchen Author: Simone Grözinger Ingredients 200g Zucker 200g Backzucker 1 Ei, leicht geschlagen 350g Mehl 50g Kakaopulver 1 TL geriebene Flohsamenschalen Instructions Butter und Zucker mit dem elektrischen Handrürgerät schaumig schlagen Ei unterziehen, gut durchrühren […]

Weiße Schokocreme (Brotaufstrich) Author: Beate Dreßen Ingredients 200 g weiße Kuvertüre 75 g Margarine oder Butter 100 ml Milch Instructions Die Zutaten im Wasserbad schmelzen, bzw. erhitzen und gut miteinander vermischen. Danach mit dem Handrührgerät […]

Bananenpfannkuchen Author: Christina Deuter Serves: 15 Ingredients 3 Bananen ( mit der Gabel zerdrücken) 200g Schär Mehl Mix C 1/4 tel. Johannisbrotkernmehl 1tel. Muskat gemalen 3 Eßl Zucker oder Honig 2 Eßl Öl 200ml Wasser […]

Glutenfreie Zimtschnecken Author: Jessi de Luxe Prep time: 45 mins Cook time: 15 mins Total time: 1 hour Ingredients Zutaten Teig 270 g Mehl (ich habe 240 g Universal Mehl von Schär und 30 g […]

Glutenfreie M&M Kekse ohne Mehl und ohne Zucker Author: Jessi de Luxe Cook time: 20 mins Total time: 20 mins Ingredients 200g gemahlene Walnüsse 2 Eier 1TL Backpulver (wenn der Teig zu nass ist evtl. […]

Dunkles Frosting für Cakepops Author: Melanie Villarreal Ramos Ingredients 50 g geriebene Schokolade 100 g Butter 100 g Puderzucker Instructions Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Butter zugeben und alles schaumig schlagen. Puderzucker unterrühren. Zubereitung des […]