Jürgen - Zöliakie Austausch

Osterbrot mit Zimtflakes und Schokotropfen

26. August 2013 Jürgen 0

Osterbrot mit Zimtflakes und Schokotropfen Author: Petra Kluth Ingredients 2 Eier 540 g gf Mehl 6 EL Mineralwasser 4 EL neutrales Öl 250 g Quark / Soja abgetropft oder Seidentofu 150 g Zucker 1 Packung […]

Zitronenkuchen

26. August 2013 Jürgen 0

Zitronenkuchen Author: Petra Kluth Ingredients Rührteig: 250 g Mehl (ich habe Glutano Mix It! genommen) 50 g Speisestärke 1 P Backpulver ½ TL Natron 1 Prise Salz 5 Eier 150 g Zucker 50 g neutrales […]

Orangen Brownies

26. August 2013 Jürgen 0

Orangen Brownies Author: Petra Kluth Ingredients 100 g Schokolade (70%) 70 g Butter oder laktosefreie Margarine 100 g Zucker 1/2 – 1 Päckchen Instant Espresso (diese Tassen Portionsbeutelchen) 50 g Mehl (Schär Mehl o.ä.) 15 […]

Biskuitrolle mit Erdbeer-Sahne-Füllung

26. August 2013 Jürgen 0

Biskuitrolle mit Erdbeer-Sahne-Füllung Author: Becky Fortuna Ingredients 150g helles Mehl 3 Eier 1 Prise Salz 3 EL heißes Wasser 120 g Zuckr 1 Päckchen Vanillezuker 1/2 TL Backpulver etwas Zitronenschale Zutaten für die Füllung: 500g […]

Mallorquinische Mandeltorte

26. August 2013 Jürgen 0

Mallorquinische Mandeltorte Author: Silvia Bender Ingredients 9 Eier 300 gr Zucker 300 gr gemahlene Mandeln geriebene Schale einer Zitrone ( gibts in Tütchen) Puderzucker oder Kakaopulver Instructions -Eier trennen und steif schlagen Zum Eigelb den […]

Becherkuchen

26. August 2013 Jürgen 0

Becherkuchen Author: Ute Primavesi Ingredients 1 Becher Sauerrahm 1 Becher gf Mehl (habe Kuchen&Keks-Mischung von Schär genommen) 1 Becher Zucker 1 Becher Kakao 1 Becher gemahlene Nüsse oder Mohn oder Kokosflocken 1/2 Becher Öl 3 […]

Spiegeleierkuchen

26. August 2013 Jürgen 1

Spiegeleierkuchen Author: Ute Primavesi Ingredients Für den Teig: 200 g Mehl (habe Kuchen-und Kekse Mischung von Schär genommen) 200 g Zucker 200g Butter 4 Eier 1/2 Pkg. Backpulver Für die Creme: 1 Pkg. Vanillepudding kochen […]

Marshmallow

26. August 2013 Jürgen 0

Marshmallow Author: Christina Deuter Ingredients 250g Puderzucker 30 g gf Stärke 21 Blatt Gelantine 150g Wasser 30 g Vanillezucker Instructions Die Gelatine im Wasser aufkochen. Vom Puderzucker 3 Eßl abnehmen und mit der stärke mischen […]

Orangen Waffeln mit oder ohne Ei

26. August 2013 Jürgen 0

Orangen Waffeln mit oder ohne Ei Author: Christina Deuter Serves: 10 Ingredients 150 g Butter 150g Zucker 1 Priese Salz 4 Eier oder alternativ 4 Tel. Johannisbrotkernmehl oder Sojamehl abgeriebene Schale 1 Orange den Saft […]

Bienenstich

25. August 2013 Jürgen 0

Bienenstich Ingredients Boden: 4 Eier, 250 g Zucker, 200 ml Öl, 200 ml Orangensaft, 300 g Mehl, 1 Pck Backpulver, 6 EL Milch, 100 g Butter, 50 g Zucker, 200 g Mandelblättchen Füllung: 1/2 l […]