Der „World Celiac Awareness Day“ findet jedes Jahr im Mai statt. Allerdings gibt es keinen einheitlichen (wortwörtlich übersetzten) „Weltbewusstseinstag der Zöliakie“. Man kann den Welt Zöliakie Tag (WZT) am 16. oder 17. Mai feiern (wie […]
Schokobrötchen Author: Carolin Krauß und Toni Strasser Ingredients 2 Eier (eins kommt in den Teig und eins zum bestreichender Brötchen vor dem Backen) 270g glutenfreies Mehl 4 Esslöffel Milch 4 Esslöffel neutrales Öl (Rapsöl oder […]
Hamburger Brötchen Author: Da Maris Ingredients 300ml Milch 100g Butter ½ Teel. Salz 2 EL Zucker 600g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe Instructions Die Milch, die Butter, der Zucker und das Salz in den Mixtopf geben […]
Butter Toastbrot Author: Becky Fortuna Zum Toasten das Brot in gleichmäßige, nicht zu dünne Scheiben schneiden. Ingredients 400g Mehl 30g Margarine oder Butter 25g Zucker 1 TL Salz 1 TL Backpulver 400 ml Milch 1/2 […]
Käse-Schinken-Brot Author: Inken Rosenthal Das Rezept ist eigentlich von Tupper für die „peng“ Schüssel. Schmeckt auch super lecker mit Würstchen, Zwiebeln oder Reste vom Schweinebraten Ingredients 500g Mehl 1 ½ tl. Salz 3 EL Öl […]
Tomatenbrot Author: Beate Dreßen Dieses Brot schmeckt sehr gut zu Gegrilltem. Kräuterbutter oder einen Tomatensalat dazu servieren. Ingredients 500g Mehl 1 Paket passierte Tomaten (500 g) 1 Tütchen Trockenhefe Kräuter (getrocknet oder 8-Kräuter-TK) Salz Pfeffer […]
Ravioli / Maultaschen herzhaft Cuisine: Deutsch Author: Jessi de Luxe Ingredients 100g Schär Mehl 50g Süßlupinenmehl 2 Eier 1TL Salz 1EL Öl 2EL Madeira Wasser bis die Konsistenz stimmt Instructions Alle Zutaten mit einander zu […]
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